2016年2月2日 料理
時の宿まつださんからクロクチを頂きました。 クロクチは見た目は小さい目なムール貝のようです。 牡蠣と一緒によくくっついています。 今の時期とても美味しい貝です。 このクロクチで味噌汁を作りました。 いい出汁が出ます。クロ …
