時の宿まつださんからクロクチを頂きました。

クロクチは見た目は小さい目なムール貝のようです。

牡蠣と一緒によくくっついています。

今の時期とても美味しい貝です。

クロクチ

このクロクチで味噌汁を作りました。

クロクチの味噌汁

いい出汁が出ます。クロクチの味噌汁は我が家で好評です。

クロクチの味噌汁

貝はプリプリで美味しいです。

ありがとうございました。